Loading cart contents...
View Cart Checkout
Cart subtotal:

Лучшая черная икра

Купить черную икру

Почему именно ACIPENSER DOMUM

Отзывы наших клиентов о черной икре

Відмінна якість продукції. Компанія супер. Купую постійно тільки у них.

Анна

бутик черной икры

Гамма вкуса в нескольких крупинках чёрной икры Acipenser Domum️

Икра удивляет вкусовыми качествами и полезными свойствами. Такой продукт считается деликатесом, что связано с особенностями изготовления черной икры рыб семейства осетровых.

Acipenser Domum️ представляет собой черную икру рыб семейства осетровых, а благодаря сотрудничеству с поставщиком напрямую и усилия команды сотрудников нашей компании доставляется по всему миру.

Почему черная икра пользуется такой популярностью среди любителей деликатесов?

Что такое черная икра Acipenser Domum️?

Черная икра, которую получают из осетра, белуги или севрюги, не всегда будет иметь черный цвет. Действительно, цвет икра севрюги напоминает черный, хотя иногда крупинки могут быть окрашены в тёмно-серый цвет, но уже икра осетра и белуги будет иметь более светлый оттенок. Интересно, что чем светлее оттенок, тем ценнее продукт. Белужья икра — деликатес, который появлялся на столе королевских особ, а теперь его может позволить себе почти каждый ценитель морепродуктов.

Икра черная хранится длительный период времени, если следовать строгим правилам её хранения. Что следует знать о хранении деликатеса? Советуют помещать черную икру в нижнюю часть холодильника, где будет температура в пределах от -2 градусов Цельсия до +2 градусов Цельсия. После открытия икра в банке может пролежать до 3-х дней. Спустя три дня хранения в холодильнике крупинки икры станут водянистыми, исчезнет их упругость. Поэтому лучше сполна насладиться вкусом икры в первые пару дней после открытия.

Лучшая черная икра подается к праздничному столу, чтобы разделить радость вкушения пищи, которая зачастую не входит в ежедневный рацион питания большинства людей. Существует интересный ритуал дегустации икры, который выглядит следующим образом:

  1. Несколько крупинок черной икры помещается на область между указательным и большим пальцем на внешней части кисти руки.
  2. Сначала вдыхают аромат икры, а затем переходят к поеданию крупинок икры, предварительно прижав их к нёбу.
  3. Запивают икру бокалом шампанского. Можно подобрать и другой крепкий напиток, который идеально сочетается с чёрной икрой.

Такой ритуал позволяет ощутить гамму вкуса чёрной икры, которой раскрывается за счёт помещения на тёплую кожу руки. После завершения дегустации можно намазать целый бутик черной икры, и насладиться вкусом сполна. Подавать бутерброд лучше на стеклянной или перламутровой посуде, поскольку на металлической посуде вкус икры может измениться.

Сколько стоит черная икра Acipenser Domum️?

Вопрос о том, сколько стоит черная икра, и почему она такая дорога, не возникает у тех любителей роскоши, которые время от времени балуют себя деликатесом, — чёрной икрой.

Что заложено в стоимость черной икры? Цена подсказывает, что способ добычи икры рыб семейства осетровых не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Рыбы семейства осетровых мечут икру только один или два раза за всю свою жизнь, хотя могут они жить сотни лет. Для разведения рыб семейства осетровых потребуется около 8 лет, чтобы собрать первую партию икры на продажу.

Черная икра, цена которой намного выше красной икры, добывается ещё в небольших объёмах, если сравнить с особенностями сбора красной икры. Осетровая черная икра недорого продается в нашем интернет магазине, так как мы являемся прямым поставщиком продукции Acipenser Domum️ от оригинального производителя. Но если сравнить цену на чёрную икру рыб семейства осетровых, то наиболее доступной считается севрюжья икра, тогда как белужья икра доступна по более высокой цене, даже чем икра осетра.

Где купить черную икру Acipenser Domum️?

Существует несколько способов засолки рыбы семейства осетровых, что влияет на подачу и вкус продукта.

  • Чёрная икра может быть зернистой. Зернистой называют икру, для изготовления которой отбираются лучшие крупинки икры. Такие крупинки будут упругими и крепкими, одинаковыми по цвету и размеру. Предполагается сухой способ производства.
  • Паюсная икра не пригодная для изготовления зернистой икры, поэтому она прессуется и фасуется в специальные ёмкости.

Купить черную икру Acipenser Domum️ можно у производителя или поставщика, который обеспечивает скорость и качество доставки чёрной икры по всему миру. Доставка осуществляется через ведущих почтовые службы стран мира в охладительных контейнерах напрямую от производителя.

Черная икра, купить которую можно недорого и быстро, украсит завтра и ужин в кругу близких и друзей. Королевский праздник, когда Acipenser Domum️ на столе!